火锅，中国独创的美食之一。
相传最早是起源于战国时期，在三国时期，魏文帝创出了“五熟釜”，可以同时煮各种不同的食物，和后世的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙。到了南北朝，“铜鼎”是最普遍的器皿。
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火锅，中国独创的美食之一。
相传最早是起源于战国时期，在三国时期，魏文帝创出了“五熟釜”，可以同时煮各种不同的食物，和后世的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙。到了南北朝，“铜鼎”是最普遍的器皿。
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