听许富贵说愿意天天带他们兄妹俩下班，何雨柱自然是毫不犹豫的就答应了下来，
“那感情好，许叔，
你是不知道，今儿骑车回来的时候，雨水可高兴了，既然你愿意载我们兄妹，那我肯定得把你教会喽！”
“那就赶紧的吧！”
说完，许富贵挤进人群，推着自行车就准备出去，
只不过，这时候一直在看热闹的贾张氏笑呵呵的挤上前，把许富贵给拦了下来，
“他许叔，伱可真了不得，军管会都跟你配上自行车了。”
许富贵看着突然凑过来，一张脸笑得像朵菊花似的贾张氏，心里是直犯嘀咕，
“张嫂子，可别这样，瘆得慌，有什么事你就直说，能帮的我肯定帮！”
许富贵刚说完，贾张氏立马就接茬儿了，
“他许叔，你看院子里好不容易有了这么一个大件，
以后大家有个大事小情，比如头疼脑热、生病住院，看个对象相个亲什么的，
你是不是得给大家帮个忙？”
邻居们都能听得出来，贾张氏说话的重点只是后面那个相亲看对象，
毕竟贾东旭马上就19了，再有一年多一点就要找对象结婚，提前打声招呼，到时候也好找上门，
只不过贾张氏说的事情对他们也有利，邻居们自然要帮腔，
“确实，老许，如果你肯帮忙，以后干什么事都方便不说，出去大家也有面儿，你说是不是？”
说心里话，许富贵其实是不怎么愿意的，
只不过大家这么多年邻居，每天低头不见抬头见，把关系搞僵了也没什么好处，
于是许富贵勉强答应了下来，跟着就提了一个问题，
“给邻居们帮忙也不是不可以，
但是大家也知道这是军管会的自行车，我只是有使用权，
所以这丑话得说在前面，如果到时候弄坏了、丢了，大家要怎么办？
总不能让我来背这个锅吧！这么多钱，我可赔不起。
大家伙儿先好好的想一想，实在不行，你们就开个四合院大会一起商量，
得勒，你们让让，我还得跟柱子出去学自行车呢。”
看许富贵推着自行车出门，何雨柱也没管这帮邻居，带着许大茂、何雨水以及一大帮孩子，跟着就出了四合院。
邻居们也知道，许富贵说的问题确实很现实，
如果不把这个问题给解决了，他肯定是不能会借自行车给大家的，
于是大家就七嘴八舌的商量起来。
只不过涉及到两三个月的工资，这么多钱，算得上是一个重大议题，
所以一时半会儿之间并没有一个结果。
第二天刚上班，
食堂主任胡良才找到何雨柱，说马厂长找他有事，让他去一趟厂长办公室，
至于具体是什么事，胡良才也不是很清楚，
“小何，赶紧的吧，厂长一上班就找你，估计是有什么重要任务要交代，
你可不能让厂长等久了！”
听到胡良才这么说，何雨柱有些无语的看着他，
是，他何雨柱是有一个讲原则的人设，但再讲原则，也不能在这时候讲到厂长头上去啊，
“主任，那我现在就去！”
快步来到厂长办公室，见门开着，何雨柱敲了敲门，
而马厂长果然也在等他，立刻就让他进去了，而且一点也没浪费时间，直接就说到了正题，
“小何，我记得调你来轧钢厂的时候，李红缨同志专门提过，说你会做川菜、鲁菜和谭家菜，
而且食堂的同志也说，你每个星期都去你叔叔那里练厨艺，
我问问你，你做谭家菜的手艺怎么样？”
见一向简朴的马厂长，突然说到谭家菜，何雨柱的心里就有些犯嘀咕，这是要闹哪样，难道马厂长也开始有口腹之欲啦！
不过对于马厂长的问题，何雨柱还是要回答的，“是，厂长，我家传的就是谭家菜，每个星期天也去表叔那里练厨艺，
厂长，如果有什么用得上我的地方，你尽管下命令，别的不敢说，我肯定是一个合格的谭家菜厨师。”
说完，何雨柱又看了看自己的厨艺技能，
1951年1月12日8:10
……
厨艺
刀功（高级71）
火功（中级74）
进阶技能：
川菜（初级78）
鲁菜（中级31）
谭家菜（中级5）
……
对于何雨柱，马厂长自认为还是了解的，来轧钢厂快4个月了，何雨柱对工作那是相当的认真负责，教厨师们厨艺也是尽心尽力，
这会儿见他有信心，马厂长也不认为他会说瞎话，
立刻就布置起任务，
“是这样的，小何，后天，咱们军管北平轧钢厂要改名叫红星轧钢厂，还要来几位新的董事，
这次安排你做谭家菜就是为了招待这几位新董事的！”
一听马厂长说做谭家菜招待董事，何雨柱第一个想到的就是娄半城，
但是对于具体的原委，他并不是太清楚，
而且何雨柱也不想表现得太过在意娄半城，于是就在轧钢厂的名字上做起了文章，
“厂长，咱们军管北平轧钢厂听着多有气势，一看就是军管会的直属大厂，
为了几个什么董事，就要改名，这也太那啥了吧！”
看到何雨柱居然纠结这个，马厂长笑呵呵的虚点了何雨柱一下，
“到底是才成年，
这么跟你说吧，你也知道轧钢厂是北平解放的时候接收的蒋校长那边的官僚资产，
那时候为了打仗，并没有分什么官股、私股，是一股脑接收的。
可现在情况不一样了，官股不用多说，私股现在是要退还给资本家的，
所以轧钢厂以前的娄董，马董等商人股东，要重新回轧钢厂任职，现在你明白是为什么了吧！”
见马厂长说的果然是娄半城，何雨柱也就装作听明白了，
“也是，这些资本家山珍海味吃惯了，肯定吃不惯咱们轧钢厂的伙食。”
然后何雨柱又提了新的问题，
“可是厂长，这做谭家菜是要吊汤的，这可不是一时半会儿能弄好的，
还有，这经费从哪儿来啊，
就咱们食堂那点东西，可是不够格儿的！”
对于何雨柱提到的这些问题，马厂长早就有所准备，
“小何，听说你跟采购部的李怀德同志关系挺好，你去找他就行了。”
1951年1月5日《企业中公股公产清理办法》
1951年2月4日《关于没收战犯、汉奸、官僚资本家财产指示》